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댓글(27)
계란볶음밥이라 계란국이면 느끼했어서 짬뽕국물이 더 좋았지
볶음밥 맛있는데 기름지다보니 아무래도 짬뽕국물이 땡기긴 함
볶아주는집도 드물어
계란국 나오는 집 가봤는데
취향으로는 짬뽕국물이 더 좋음
근데 볶음밥 점바점 개심하더라
내가 한게 더 맛있더라고
난 계란파꾹
짬뽕국물이 볶음밥 먹고 니글한 속 중화에 딱이지
근본이 계란국이라는데 애초에 안줬음 호텔이나 좀 비싼 요리집에서도 안줌 하도 한국인들은 밥이랑 국이랑 먹어야되니 준거고 잘볶은 집은 구지 국이 생각이 안남 대충 볶고 그러기 시작하면서 느끼하니 국물좀 내노쇼 이래서 순한 계란국부터 해서 점점 더 못 볶아지니 매콤하고 기름기 잡아주는 짬뽕국물이 따라오게 되는거 그러면서 볶음밥 간도 달라지고 짬뽕이라던지 국물 간이 있다보니 그냥 볶음밥만 먹으면 심심한데도 많아짐..
근본
원래부터 계란국 주는것은 그렇다고 생각하는데..
중국집 일찍갔을때 원래 짬뽕국물 주는집이 준비안됫다고 말안하고 계란국을 주었을때 안좋은 기분이 든 기억이..ㅅ
지난 세기 충북 제천에서는 계란국 줬는데
이번 세기 서울 오니 짬뽕국물...
처음엔 적응 못했음
내가 우리동네 사장님한테 듣기로는 계란국 줄때는 조리중 짬뽕 주문이 없을때고 짬뽕 주문이 있으면 하는김에 짬뽕 국물 떠서 주는거래