평생 한두번 먹어본 음식으로 즉석에서 요리만들어서
이김..
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그걸 제한시간내에 찾아서 완성시키는게 짬밥인거고
들어간 양념이 다른데 발효된 야체절임이나 배추피클이랑 같겠음?
양념이 바뀌면 맛자체가 바뀌는데 에초에 에드워드리가 한 요리법 보면 니가 말한거랑 전혀 궤가 다르더만
묵은지 국물로 드레싱 만드는거 보고 뭐지?뭐지? 이랬는데...
실제론 몇 달에 걸쳐 만든거라 즉석은 아님. 한식대첩 명인이랑 대결했던 사람도 자기가 연습 많이 해와서 자신있다고 말했었고
아니 만든게 아니라 촬영